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雪里蕻炒肉末独家

雪里蕻炒肉末的做法

2张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料

雪里蕻 450g

辅料

猪肉 50g
小米椒 5个
大蒜 2粒

调料

植物油 5g
盐 5g
生抽 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
神级难度

雪里蕻炒肉末的做法步骤

1
雪里蕻用开水烫过，用清水冲洗干净，切碎。
2
干锅不放油炒干水分。
3
植物油放入腌渍好的肉末炒至变色。
4
放入大蒜、红辣椒碎。
5
加入雪里蕻大火翻炒。
6
加入盐调味。
7
所有食材翻拌拌匀。
8
加入生抽。
9
拌饭最美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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