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莲藕海鸭汤

美拉拉的美食日记
莲藕海鸭汤的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 花生粒 适量
调料

莲藕海鸭汤的做法步骤

  • 莲藕海鸭汤的做法步骤：1
    1
    花生米泡发一小时备用。
  • 莲藕海鸭汤的做法步骤：2
    2
    面藕两根，切块备用。
  • 莲藕海鸭汤的做法步骤：3
    3
    海边生长的鸭子，专吃小鱼小蟹的，肉质鲜美，只买了四分之一的量，焯水后去掉部分厚皮备用。
  • 莲藕海鸭汤的做法步骤：4
    4
    把所有的食材放入电高压锅中，加入姜片和盐即可。
  • 莲藕海鸭汤的做法步骤：5
    5
    皮去得不够，还是有些油，滤掉即可。
  • 莲藕海鸭汤的做法步骤：6
    6
    撒入香菜来个灵魂点睛的作用，味道好极了。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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