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羊排黄豆汤独家

羊排黄豆汤的做法

3张图片

食材明细

主料

羊排 525克
黄豆 70克

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

羊排黄豆汤的做法步骤

1
食材：羊排（已清洗焯水）、黄豆（已提前数小时泡发清洗）。
2
将羊排下入高压锅里。
3
接着，加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后，合入黄豆。
8
再次盖上盖、烧煮5分钟后关火。
9
焖至没气后开盖。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的味精。（加不加味精自愿）
12
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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