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酸汤花甲粉丝独家

_蒍鉨变乖々

酸汤花甲粉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

花甲适量
粉丝适量
金针菇 适量

辅料

葱花适量

调料

酸汤包 适量
花生油 适量

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸汤花甲粉丝的做法步骤

1
花甲用盐水吐沙后洗净备用。
2
金针菇切除根部后洗净备用。
3
粉丝提前泡软。
4
锅中少许花生油，倒入酸汤包翻炒。
5
加入适量清水煮开。
6
加入金针菇焯烫断生后捞出，盛入碗中。
7
粉丝下入酸汤煮一两分钟后捞出，盛入碗中。
8
放入花甲大火煮。
9
煮至花甲开口后关火。
10
洒上葱花，淋上酸汤即可。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜海鲜

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