紫薯蛋饼卷
紫薯蛋饼卷的做法步骤
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1紫薯洗净,对半切开,放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水 -
2把鸡蛋打入面粉中 -
3倒入晾凉的紫薯汁,搅拌成薄的面糊 -
4加入适量的芝麻,搅拌均匀 -
5加入适量的白糖 -
6平底锅加热,舀一勺面糊倒入平底锅内,用锅铲刮平开来,把两面都烘熟 -
7将烘熟的饼,成热用筷子卷起来即可
