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芋头莲藕炖鸭子独家

芋头莲藕炖鸭子的做法

3张图片

食材明细

主料

芋头适量
鸭子半只
莲藕适量
八角几个

调料

盐 1克
生抽 3毫升
老干妈 一勺

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

芋头莲藕炖鸭子的做法步骤

1
准备材料。
2
八角，适量清水，生抽，盐，老干妈辣椒酱拌一下。
3
煮5分钟鸭子。
4
捞出洗干净备用。
5
大火快速炒鸭子。
6
倒入莲藕。
7
芋头，加入调的料汁。
8
一起大火快速翻炒。
9
加入适量清水，倒入高压锅，炖25分钟即可。
10
成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：高压锅、不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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