手机访问
铁锅大烩菜
铁锅大烩菜的做法步骤
-
1油热下入肥肉。 -
2炒出油脂后放入瘦肉。
-
3老抽。
-
4白酒。
-
5炒匀以后放入葱姜蒜干辣椒。
-
6炒至八成熟。
-
7倒入适量开水。
-
8大火炖十分钟。
-
9然后放入香菇、豆角、冬瓜。
-
10盐、十三香、蚝油，炖五分钟。
-
11依次再放入粉条、豆腐、海带、茴子白。
-
12大火炖五分钟。
-
13最后放入味精。
-
14葱花、香菜末。
-
15搅匀即可出锅。
-
16香辣可口，营养丰富，保你一次爱上它！
小窍门
一定先炒肥肉。
