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“白眉豆,学名扁豆,北方习惯称为刀豆、扁豆角,明代《本草纲目》也指出其有健脾、益气、和中、化湿、消暑等功效。特别是豆衣的B族维生素含量非常丰富,炒食更是有一种淡淡的清香。”
黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
排骨焖鲍鱼
椒盐虾球
豆腐焖牛肉
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒虾仁
丝瓜炒鸡蛋
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒
上汤苋菜