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咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼独家

咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼的做法

3张图片

食材明细

主料

虾仁 160克
巴沙鱼柳 160克
咸菜 140克

辅料

鸡蛋 2只
面粉 80克

调料

料酒适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

咸菜巴沙鱼柳虾仁煎饼的做法步骤

1
食材：虾仁（已清洗）、巴沙鱼柳（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）、鸡蛋、面粉。
2
将巴沙鱼柳放在案板上切成小块。
3
和虾仁一起放入大盆里。
4
接着，加适量的料酒。
5
拌匀。
6
然后，合入咸菜和面粉、打入鸡蛋。
7
再次拌匀。
8
最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃面食家常菜早餐

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