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白灼扇贝肉 独家
白灼扇贝肉的做法步骤
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1扇贝肉解冻。 -
2摘去扇贝肉腮，冲洗一下。胃囊看个人爱好，不介意的话食用时摘去。
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3葱姜蒜切末。
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4香菜，小米椒。
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5葱姜蒜，小米椒，香菜放小碗里。
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6适量生抽，陈醋调味儿，香油和盐都不用放。
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7锅里如几片姜适量水烧开。
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8扇贝肉倒入。
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9煮至水沸腾，大约2分钟左右。
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10把扇贝肉捞出。
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11摆盘。
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12成品。
