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凉拌黑鱼片

蓝雨阳光780913

凉拌黑鱼片的做法

1张图片

“高钙低脂的黑鱼肉片，滑嫩鲜美，配上三种蔬菜，营养价值极好。”

食材明细

主料

黑鱼片 100g

辅料

调料

辣椒油 2勺
醋 1勺
生抽 1勺
盐适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

凉拌黑鱼片的做法步骤

1
黑鱼片用盐码味。
2
金针菇放入锅里煮熟。
3
黄瓜切成丝。
4
小白菜放入锅里煮熟捞出。
5
三种蔬菜混合均匀放入盘中。
6
黑鱼片放入锅中烫熟捞出。
7
把烫熟的鱼片放在蔬菜上，调料搅拌均匀淋在鱼片上。
8
美味出炉。

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使用的厨具：煮锅

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