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豆腐粉

晓雪的生活厨房
豆腐粉的做法

  1张图片

“这是一个北方的特色吃法。”

食材明细

主料
  • 豆腐 半块
  • 土豆粉 一斤
辅料
调料

豆腐粉的做法步骤

  • 豆腐粉的做法步骤：1
    1
    豆腐切大片，上笼屉蒸5分钟。
  • 豆腐粉的做法步骤：2
    2
    凉凉后，切成条。
  • 豆腐粉的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，下入豆腐条，翻炒几下，在油中放入花椒面和辣椒面，翻炒。
  • 豆腐粉的做法步骤：4
    4
    加点生抽，翻炒，加入水，烧开后，放盐，加入土豆粉条，煮一会儿。
  • 豆腐粉的做法步骤：5
    5
    切点葱丝，香菜。
  • 豆腐粉的做法步骤：6
    6
    将豆腐粉盛出来，撒上葱丝，香菜，倒点醋，开吃。
来自 美食天下 晓雪的生活厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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