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韭花酱拌豆腐的做法

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这算是老公儿时的美食。
所以一直念念不忘让我给他做韭花酱,做好了韭花酱他又念叨我不给他准备豆腐。
其实韭花酱做好以后买过好多次豆腐,只是我记得给他这么做,今天终于想起来了。

食材明细

主料
辅料
调料

韭花酱拌豆腐的做法步骤

  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切厚片。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    开锅煮3分钟。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    取出来。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    再切开。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    摆盘。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:7
    7
    全部摆好。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:8
    8
    取韭花酱。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:9
    9
    放碗里。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:10
    10
    放鸡精。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:11
    11
    放生抽。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:12
    12
    放香油拌匀。
  • 韭花酱拌豆腐的做法步骤:13
    13
    韭花酱放豆腐中央即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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