客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
丝瓜粉丝鲜虾煲的做法

  1张图片

最近事情太多,身体不给力,以至于情绪一直不高。
不过今天的工作却是大丰收,很开心。
结束工作后去逛了下市场,买了点鲜虾,泡了粉丝做个鲜虾煲。

食材明细

主料
辅料
调料

丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤

  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:1
    1
    取粉丝。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:2
    2
    洗净冷水浸泡。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:3
    3
    取鲜虾。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:4
    4
    处理干净。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:5
    5
    丝瓜去皮洗净。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:6
    6
    切滚刀块。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:7
    7
    葱姜蒜切末。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:8
    8
    锅烧开水。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:9
    9
    水开放丝瓜焯水。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:10
    10
    丝瓜焯软放锅底,这个是陶瓷不粘锅,放砂锅最好,只是我的砂锅不是太大就是太小,只能用这个锅了。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:11
    11
    把泡好的粉丝捞出来。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:12
    12
    铺在丝瓜上。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:13
    13
    热锅冷油。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:14
    14
    油热放葱姜蒜爆香。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:15
    15
    放生抽。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:16
    16
    放鲜虾。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:17
    17
    翻炒,炒的过程放食盐。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:18
    18
    把虾炒红,关火。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:19
    19
    把虾摆在粉丝上。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:20
    20
    炒虾的汤汁。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:21
    21
    放约100克水。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:22
    22
    汤水浇在虾中间,给火。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:23
    23
    洗净香菜和葱叶。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:24
    24
    切末。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:25
    25
    粉丝虾炖10分钟关火。
  • 丝瓜粉丝鲜虾煲的做法步骤:26
    26
    撒菜末即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map