莓果蛋糕,一抹令人迷醉的紫色甜蜜
莓果蛋糕的做法步骤
-
1面粉、泡打粉、1/2砂糖混合拌匀,鸡蛋、淡奶油、剩余砂糖在另一容器中混合均匀。 -
2将粉类倒入蛋糊中搅拌,加入融合的黄油再次拌匀后装入裱花袋中。 -
3烤箱提前使用165℃预热,将面糊挤入模具中,分量约7分满。把面糊放入烤箱中层位置,烤制25分钟后取出冷却。 -
4甜奶油打发后装入裱花袋中,挤到蛋糕上,淋上果酱,放上蓝莓即可。
小窍门
可按个人口味调整果酱或水果的种类。




