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虾皮丸子鸡蛋汤独家

虾皮丸子鸡蛋汤的做法

2张图片

“微辣，咸鲜清淡。”

食材明细

主料

虾皮适量
丸子适量
鸡蛋一个
木耳适量
西红柿 半个

辅料

葱碎适量
小米椒 适量
水淀粉 适量
香油适量
盐适量
鸡精一点点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮丸子鸡蛋汤的做法步骤

1
木耳泡发洗净。
2
香菜丸子适量。
3
水淀粉适量。
4
柴鸡蛋一个打散。
5
虾皮适量。
6
针
7
锅里适量水烧开，西红柿，木耳倒入煮一滚儿。
8
放入丸子。
9
勾入水淀粉。
10
煮开，适量盐，鸡精调味。
11
鸡蛋液打圈淋入。
12
撒入香葱，小米椒，虾皮。
13
淋上香油，搅匀即可。
14
成品。
15
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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