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红烧肉独家

红烧肉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
八角适量
腐乳一块
大蒜适量

调料

老抽 3毫升

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧肉的做法步骤

1
准备材料。八角，五花肉，腐乳，老干妈辣椒酱，大蒜。
2
五花肉入锅，加料酒煮15分钟。
3
捞出切块，大蒜备用。
4
油锅起火烧六成熟倒入五花肉煸炒，加入八角，腐乳，老抽煸炒几下。
5
加入适量清水。
6
大火烧开，转小火至收汁。
7
加了腐乳就不要加盐了。
8
装盘，成品图来一张！！！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜

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