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虾头补钙蔬菜汤

虾头补钙蔬菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

虾头适量
裙带菜 适量
冬瓜适量
鸡蛋适量
虾皮适量

辅料

盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾头补钙蔬菜汤的做法步骤

1
虾头煎长，煎出虾油（这是我做九节虾虾球剩下的虾头，本着不浪费的选择，所以才做了这个汤）。
2
虾头拨到一边，打入两个鸡蛋煎香。
3
提前泡好的裙带菜切碎。
4
冬瓜去死切小块。
5
将裙带菜和冬瓜放入锅里，加入足够的清水，大火煮开。
6
大概煮十分钟，加入适量虾皮，少许盐即可哦。
7
这是煮好的样子哦。
8
虾，虾皮，裙带菜都是补钙的，鸡蛋富含蛋白质，冬瓜热量极低，这个糖也很适合减肥的女性。

来自美食天下柔昊琳琪的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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