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奥尔良焖鸡腿独家

奥尔良焖鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿两个

辅料

酱香口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

奥尔良焖鸡腿的做法步骤

1
大鸡腿两个洗净，表面划几刀，便于入味。
2
放入姜丝。
3
配料:奥尔良烤翅腌料，生抽，蚝油，料酒，啤酒（不喜欢换成清水也行）。
4
两大勺腌料，两平勺料酒，一勺蚝油，两勺生抽。
5
放入鸡腿中，按摩一下，使其均匀一点。
6
密封，放冰箱里面腌制两小时，中间翻面。
7
这是腌好的鸡腿。
8
电饭煲里放入姜片葱段垫底。
9
把腌好的鸡腿放进去。
10
倒入啤酒或清水，刚刚没过食材即可，不要太多，酌情加少许盐（腌料本身就有咸度）。
11
按煮饭键即可。
12
自动完成任务。
13
打开，香喷喷的，原汁浸泡两小时，味道更佳。
14
我喜欢吃凉的，这是第二天才拍的照片，漂亮不？
15
简单易做的美食完成啦！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：电饭煲

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