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白萝卜排骨汤

宁静致远0217

白萝卜排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 2斤
白萝卜 半个

辅料

葱姜适量

调料

盐 2勺
味精 1勺

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

白萝卜排骨汤的做法步骤

1
排骨准备剁成小块。
2
锅中放水煮排骨，把血沫煮出来去掉。
3
排骨洗净，放入砂锅中添足量的水，没过排骨。
4
白萝卜去皮切片。
5
砂锅中放入葱段，姜片炖两个小时。
6
放入白萝卜继续炖20分钟，至白萝卜至透明状。
7
盛出洒盐和味精调匀即可。

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使用的厨具：砂锅

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