飘香焖鱼块
飘香焖鱼块的做法步骤
-
1鲶鱼去除内脏洗净准备。 -
2鱼切块,葱切段,洋葱切小块。 -
3放盆中加葱姜。 -
4蚝油,料酒。 -
5抓匀腌制20分钟。 -
6姜去皮切片蒜切片。 -
7锅中放油,放姜蒜,洋葱碎,炒出香味。 -
8转入砂锅中。 -
9放入腌好的鱼块,再把腌的汁倒进去。 -
10放入葱,加热水。 -
11放干红辣椒,烧开。 -
12小火焖20分钟至鱼入味。 -
13大火收下汁,关火。













