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蒜蓉蒸排骨独家

蒜蓉蒸排骨的做法

2张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料

排骨 300g
大蒜 100g

辅料

香葱 1棵

调料

植物油 2g
盐 3g
生抽 1勺
老抽少许
蒸鱼豉油 1勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
神级难度

蒜蓉蒸排骨的做法步骤

1
排骨放入盐、蚝油。
2
放入生抽、老抽淀粉。
3
加入胡椒粉，加入少许植物油抓匀。
4
腌渍好的排骨摆放好。
5
蒜蓉平铺在排骨上加入蒸鱼豉油。
6
放入电高压锅隔水蒸二十分钟。
7
蒸二十分钟。
8
香气四溢。
9
洒上葱花，排骨脱骨香喷喷的。

来自美食天下苹果的萍的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

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