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豆浆蒸蛋羹独家

豆浆蒸蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

双黄蛋 1个
豆浆适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

豆浆蒸蛋羹的做法步骤

1
双黄蛋一个磕在碗中，豆浆适量。
2
鸡蛋加盐、料酒打散。
3
倒入豆浆和少许油搅拌均匀。
4
上锅蒸10分钟左右。
5
淋少许凉拌酱油。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：羹类家常菜早餐

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