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豇豆胡萝卜炒肉丁独家

豇豆胡萝卜炒肉丁的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
豇豆适量
胡萝卜 适量
玉米笋 适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

豇豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤

1
豇豆、胡萝卜、玉米笋清洗备用。
2
分别切成小丁。
3
瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4
锅中放油烧热，放入肉丁滑炒变色盛出。
5
锅中留余油，放入蔬菜丁翻炒，加少许水烧熟。
6
合入炒好的肉丁，加盐调味炒匀。
7
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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