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青椒肉碎

蓝雨阳光780913

青椒肉碎的做法

1张图片

“米饭的好搭档。”

食材明细

主料

青椒 500g
肉碎 200g

辅料

蒜片 2勺
姜丝 2勺

调料

盐适量
油 5勺

超辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

青椒肉碎的做法步骤

1
油热以后，放入肉碎煸炒，一定要炒到金黄。
2
放入切成段的辣椒一起煸炒。
3
看到辣椒炒软了，就放入蒜片和姜丝煸出香味。
4
加入盐调味即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

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