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家常菜
响螺片煲鸡汤
企茶点茶档
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食材明细
主料
响螺片
两片
鸡
半只
辅料
姜块
适量
调料
盐
少许
咸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
响螺片煲鸡汤的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
浸泡半小时。
3
切片。
4
鸡,焯水,水开后,关火,温水冲走浮沫。
5
将响螺片,鸡块和姜片,加适量水,一起煮。
6
煮开,转中火,煲30-40分钟。
7
下盐调味。
8
就成了。
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使用的厨具:煮锅
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汤类
家常菜
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