爆炒菜苔
爆炒菜苔的做法步骤
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1猪肉洗干净切片,菜苔洗净切段,剁椒备好。 -
2热锅倒油,猪肉下锅煸炒出油脂。 -
3倒入黄酒和酱油翻炒。 -
4菜苔下锅大火爆炒。 -
5剁椒下锅翻炒入味。 -
6撒点盐翻炒均匀。 -
7尝下咸淡合适就可以出锅啦。
小窍门
菜苔大火爆炒口感更脆嫩。







