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干南瓜馅包子

干南瓜馅包子的做法

1张图片

“简单美味，健康营养，筋道有嚼头，百吃不腻，回味无穷。”

食材明细

主料

面粉适量
干南瓜 适量

辅料

酵母少许
牛奶 250ml
白糖少许
蒜适量

调料

花生油 一勺
盐适量
鸡精少许

蒜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

干南瓜馅包子的做法步骤

1
干南瓜备用。
2
泡一夜，挤出多余水分。
3
蒜备用。
4
南瓜和蒜剁碎，放入盆中。
5
放入适量盐和少许鸡精，浇一勺热油，拌匀即可。
6
面粉中加酵母、白糖和牛奶，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
7
搓成长条状。
8
切成大小均匀的剂子。
9
擀成中间厚四周薄的包子皮。
10
包入馅料。
11
已包好。
12
冷水上笼。
13
大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
14
已蒸好。
15
成品图。
16
软软的。
17
颜值也不错。
18
掰开，香。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：蒸锅

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