红豆椰汁砵仔糕
红豆椰汁砵仔糕的做法步骤
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1红豆提前泡一晚,加水煮熟捞出。 -
2100克砵仔糕粉。 -
310克马蹄粉。 -
4水120克加糖搅拌匀。 -
5在糖水中侧入适量椰浆拌匀,把椰浆糖水与砵仔糕粉和马蹄粉混合拌匀。 -
6把一次性菊花盏放蒸盘上。 -
7里面加适量红豆。 -
8倒入调好椰浆水,水开后上锅蒸十分钟。 -
9蒸好后关火,焖几分钟,凉了之后放入冰箱冷藏一会儿,口感会更好。凉了之后跟容易脱模。









