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冬瓜粉丝排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料

冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤

  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤:1
    1
    冷水放入排骨,加料酒、姜片焯水后冲洗干净。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤:2
    2
    焯过水的排骨放入砂锅,加姜片葱结。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤:3
    3
    盖盖煮开后,小火煮三十分钟。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤:4
    4
    三十分钟后放入冬瓜、加适量盐煮四五分钟。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤:5
    5
    下粉丝再次煮开,加鸡精调味。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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