菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝独家

蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝的做法

2张图片

“简单的美味。”

食材明细

主料

娃娃菜 1颗

辅料

粉丝 1把
扇贝肉 约15个

调料

蒜蓉辣椒酱 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝的做法步骤

1
娃娃菜掰掉老叶，切掉根部。
2
切成均匀的六牙。
3
将娃娃菜放入盘中垫底。
4
提前用冷水将粉丝泡软，用剪刀剪短，放在娃娃菜上。
5
再放上清洗干净的扇贝肉。
6
淋上适量蒜蓉辣椒酱。（前面菜谱有蒜蓉辣椒酱的做法）
7
大火蒸6分钟。
8
成品。

小窍门

1.粉丝不要煮或用开水烫，过于软烂影响口感。
2.粉丝剪短方便食用。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜