菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

鲈鱼鲜虾焗锅独家

鲈鱼鲜虾焗锅的做法

3张图片

食材明细

主料

鲈鱼适量
鲜虾适量
白菜适量
粉丝适量

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量

调料

盐适量
油适量
蚝油适量
酱油适量
糖适量
黄豆酱 适量
水适量
料酒适量
辣椒粉 适量

蒜香口味
焗工艺
三刻钟耗时
简单难度

鲈鱼鲜虾焗锅的做法步骤

1
鲜虾和鲈鱼处理干净。
2
葱姜蒜准备就绪。
3
白菜切大块备用。
4
粉丝烫软备用。
5
葱切碎，大蒜切末，碗中入酱油，蚝油，水，盐，糖搅拌均匀。
6
鲈鱼从中间改刀，鱼背划刀，放入盐，料酒，姜末，葱丝腌制一下。
7
锅中入油烧热放入葱段炒香。
8
放入白菜和粉丝。
9
再次放入鲈鱼，虾仁。
10
倒入料汁，黄豆酱，蒜末。
11
盖上盖子焗熟。
12
大约二十分钟就可以啦。
13
放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。
14
放入香菜就可以享用啦。
15
成品图。

小窍门

鲈鱼一定要先腌制一下哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：焖烧锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜中式宴请