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自己做酸奶
自己做酸奶的做法步骤
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1袋装纯牛奶三袋3*200毫升酸奶一杯1*150毫升（作菌种） -
2将盛酸奶的容器清洗干净，并高温消毒灭菌。
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3将酸奶和纯牛奶充分搅拌均匀。
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4倒入容器中，盖上盖子。
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5智烹锅加入清水，尽量接近装牛奶容器的高度，但是不要让装牛奶的容器漂起来。
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6按下酸奶功能键。盖上锅盖。
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7时间到，尽快取出容器。
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8入冰箱冷藏12个小时以上。
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9每次饮用一瓶，正好150毫升。
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10每次留下一瓶做菌种。
小窍门
装酸奶的容器一定要保持清洁无菌。如是鲜牛奶做酸奶一定要先将鲜牛奶煮沸消毒，冷却后方能按以上步骤做酸奶。
