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鸭肉焖土豆独家

鸭肉焖土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

鸭肉适量
土豆适量
生姜几片

调料

盐 2克
玉米油 8毫升
料酒 3毫升

葱香口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

鸭肉焖土豆的做法步骤

1
鸭肉切块备用。
2
入锅煮一下，加入料酒，过滤一下。然后洗干净沥干水分备用。
3
生姜切片备用。
4
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸭肉，生姜，加入一勺生抽，煸炒鸭肉。
5
土豆去皮切块。
6
加入土豆块一起煸炒。
7
加入适量清水，盐2克。
8
烧至大火收汁！
9
装盘，家常下饭菜！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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