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石斛鸡汤

石斛鸡汤的做法

1张图片

“石斛鸡汤
操作很简单，用时短。石斛功效主治：滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。药房都有的，很好买到。”

食材明细

主料

鸡半只

辅料

红枣数颗
石斛数颗
枸杞数颗
姜片 2片

配料

盐少许

原味口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

石斛鸡汤的做法步骤

1
把鸡切好，用水汆烫，不喜欢油的可以去皮，把血水倒掉。
2
石斛，红枣，枸杞，姜片洗净同鸡一起放入高压锅内，倒入1200毫升的清水。
3
高压锅10分钟就可以了，如果用隔水炖也可以，快炖半个小时。

来自美食天下 ~好呆~ 的作品

使用的厨具：高压锅

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