手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

豆腐蘑菇鲫鱼汤

by 虎后
豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法
豆腐与鲫鱼的组合是最补钙的菜品,再放点蘑菇,味道鲜美极了。

食材明细

主料
辅料
配料

豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法步骤

  • 豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    鲫鱼洗净姜拍松葱挽成结
  • 豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    鱼身两面涂层薄薄的面粉
  • 豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    油烧热放入鱼煎至两面微黄后下入葱姜,再倒入适量的热水,大火煮开转小火煮20分钟
  • 豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    放入豆腐煮5-8分钟再放蘑菇煮3分钟,加盐调味即可

小窍门

一定要放80度以上的热水煮出的汤才是奶白色。
来自 美食天下 虎后 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map