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麻辣鸭块独家

麻辣鸭块的做法

2张图片

食材明细

主料

鸭腿 3个

调料

辣椒适量
花椒适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
盐适量
糖适量
生抽适量

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

麻辣鸭块的做法步骤

1
鸭腿洗净备用。
2
切成2cm小块。鸭块切的越小越入味。
3
把鸭块过水汆烫一下。
4
捞出沥干水分。
5
锅中油热，加入鸭块翻炒，加入料酒。
6
准备调料。
7
加入调料翻炒。
8
加入适量生抽和糖。
9
炒至入味即可。一盘非常好吃的下酒小菜。

来自美食天下 Magic叮咚的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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