菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

鸡翅、鸡爪卤鸡腿独家

雨中漫步_kRsJPX

鸡翅、鸡爪卤鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
鸡腿适量
鸡爪适量

辅料

玉米油 适量
葱适量
姜适量
香叶适量

调料

生抽适量
老抽适量
黄酒适量
冰糖适量
盐适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤

1
食材清洗干净。
2
冷水下锅，放料酒、花椒焯水。
3
洗净浮沫。
4
生抽。
5
黄酒。
6
老抽。
7
砂锅放油烧热，放入大料、冰糖、葱、姜炒香。
8
倒入老抽、生抽、黄酒，放盐。
9
放入所有食材。
10
倒入开水。
11
烧开。
12
盖上锅盖，小火炖50分钟。
13
关火焖2小时，这样非常入味。
14
成品。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜