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豆豉炒嫩白菜独家

豆豉炒嫩白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

豆豉适量
大蒜几片
白菜适量
嫩姜几片

调料

玉米油 8毫升
盐 1克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆豉炒嫩白菜的做法步骤

1
准备材料。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒豆豉，嫩姜丝，大蒜片刻。
3
再倒入白菜继续大火快速翻炒。
4
加入少许盐。
5
大火快速翻炒几下出锅。
6
装碟，家常小菜，享用了！

小窍门

豆豉有点咸，在炒白菜的时候适当可以添加少许的盐，切记！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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