苦瓜尖椒炒鸡蛋
苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法步骤
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1苦瓜洗净。 -
2去芯,切丝。 -
3尖椒洗净,去蒂,切丝。 -
4鸡蛋液加少许盐搅散。 -
5锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,翻一边,再倒入尖椒和苦瓜加少许盐和生抽调味,翻炒几下,和鸡蛋拌匀即可。 -
6出锅装盘。 -
7香辣。







