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韭花酱的做法

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据说做韭花酱放点韭菜,味道和颜值都能提升不少。

食材明细

主料
辅料
调料

韭花酱的做法步骤

  • 韭花酱的做法步骤:1
    1
    自己种的韭菜。
  • 韭花酱的做法步骤:2
    2
    全部采了。
  • 韭花酱的做法步骤:3
    3
    跟买的韭菜花一起洗净。
  • 韭花酱的做法步骤:4
    4
    晾干水分。
  • 韭花酱的做法步骤:5
    5
    韭菜切碎。
  • 韭花酱的做法步骤:6
    6
    跟韭菜花一起放绞肉机里。
  • 韭花酱的做法步骤:7
    7
    放适量食盐。
  • 韭花酱的做法步骤:8
    8
    打碎。
  • 韭花酱的做法步骤:9
    9
    放鸡精。
  • 韭花酱的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀即可。
  • 韭花酱的做法步骤:11
    11
    装瓶子里。
  • 韭花酱的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

装好发酵几天就可以吃啦。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   自制酱料  

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