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花蛤炒丝瓜
秋山尾
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食材明细
主料
丝瓜
适量
花蛤
适量
辅料
葱
3根
生姜
1块
调料
花生油
适量
盐
半匙
鸡精
半匙
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花蛤炒丝瓜的做法步骤
1
准备食材。丝瓜切片,花蛤清洗干净。
2
起锅烧油,下葱姜炒香。
3
倒入丝瓜,翻炒1分钟。
4
丝瓜稍微炒软后倒入花蛤,盖上锅盖煮1分钟。
5
花蛤一开口就加半匙盐和鸡精调味,翻炒均匀。
6
撒上葱花即可。
7
成品。鲜甜可口。
来自 美食天下
秋山尾
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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