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小吃
中秋
紫薯南瓜月饼
衔月斋
3张图片
“
可以蒸着吃的月饼!
”
食材明细
主料
南瓜
适量
紫薯
适量
辅料
白糖
适量
糯米粉
适量
玉米淀粉
适量
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
紫薯南瓜月饼的做法步骤
1
准备南瓜,紫薯。
2
切片蒸输,南瓜容易熟一些。
3
熟后加糖捣成泥,紫薯也一样。
4
两种都要加入糯米粉和玉米淀粉各一半,直到能团成球即可。
5
分成大小相同的块。
6
入模压出形状上锅蒸中火蒸12分就可以了。
7
出锅了。
8
装盘。
来自 美食天下
衔月斋
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
中秋
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