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排骨丝瓜汤独家

不做妖精好多年

排骨丝瓜汤的做法

1张图片

“昨天芋头炖排骨剩了几块排骨和玉米，正好今天煮肉的肉汤用来做高汤，直接用来煮个丝瓜汤好了。”

食材明细

主料

排骨及汤汁 适量
丝瓜 2个

辅料

肉汤适量

调料

食盐小许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

排骨丝瓜汤的做法步骤

1
剩的排骨和玉米。
2
丝瓜去皮洗净。
3
切块。
4
煮的肉。
5
把肉拿走，留肉汤。
6
放排骨玉米。
7
开大火，放丝瓜。
8
煮开，放食盐调味，搅拌均匀。
9
关火。
10
成品。

小窍门

芋头炖排骨里放了酸包菜和泡椒，低味很丰富，所以这个汤只需要放点食盐即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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