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清炒上海青

清炒上海青的做法

2张图片

食材明细

主料

上海青 500g

辅料

蒜头 4瓣

调料

花生油 适量
盐半匙
鸡精半匙

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒上海青的做法步骤

1
上海青一片片掰下来，清洗干净。
2
起锅烧油，下蒜末爆香。
3
倒入上海青，翻炒1分钟。
4
上海青炒至变色变软。
5
加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
6
成品。

来自美食天下秋山尾的作品

使用的厨具：炒锅

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