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番薯叶梗炒肉丝独家

番薯叶梗炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
番薯叶梗 适量

辅料

蒜适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番薯叶梗炒肉丝的做法步骤

1
里脊肉切细条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
番薯叶梗撕去老茎，折成段。
3
锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。
4
放入蒜末炒香。
5
放入番薯叶梗大火翻炒。
6
加盐、蚝油调味炒匀。
7
爽脆可口。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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