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香菇炖土豆

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香菇炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
土豆适量

调料

酱油适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
高级难度

香菇炖土豆的做法步骤

1
香菇洗净去蒂。
2
把香菇切成丁。
3
土豆去皮洗净。
4
锅中放水烧开，放入香菇丁焯烫后捞出备用。
5
土豆切丁备用。
6
锅中放油烧热，放入土豆丁翻炒至金黄。
7
放入香菇丁翻炒均匀。
8
放入酱油、老抽翻炒均匀，倒入水后炖至土豆软烂。
9
放入适量盐调味即可。
10
盛盘出锅。
11
开动吧😋

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使用的厨具：炒锅

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