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清炖羊肉汤独家

云朵里的那只猫

清炖羊肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 400g

辅料

小葱 1颗
生姜 1块
桂皮 1块

调料

香叶 2片
良姜 1块
八角半颗
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

清炖羊肉汤的做法步骤

1
准备一块新鲜羊肉。
2
把羊肉洗净切块。
3
把羊肉冷水下锅，水开后焯煮五分钟。
4
给羊肉炒水的时间，准备好葱姜香料。
5
焯过水的羊肉洗净血沫，放入高压锅内，放入适量清水，放入葱姜香料和盐，盖上盖子。
6
选择牛羊肉键就可以了。
7
成品。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：电压力锅

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