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零失败家常红烧肉

凝池
零失败家常红烧肉的做法

  1张图片

“一看就会，易上手零失败的家常红烧肉。”

食材明细

主料
辅料
调料

零失败家常红烧肉的做法步骤

  • 零失败家常红烧肉的做法步骤：1
    1
    把五花肉切成块，下锅焯水。
  • 零失败家常红烧肉的做法步骤：2
    2
    把焯水的肉冲洗一下。
  • 零失败家常红烧肉的做法步骤：3
    3
    准备好配料。
  • 零失败家常红烧肉的做法步骤：4
    4
    放适量油小火放冰糖炒糖色。
  • 零失败家常红烧肉的做法步骤：5
    5
    放洗好沥水的肉.八角.姜.葱头炒香。
  • 零失败家常红烧肉的做法步骤：6
    6
    把炒好的肉放入电饭煲，加水放入适量红烧酱油，炖一个小时。
  • 零失败家常红烧肉的做法步骤：7
    7
    最后一步没拍照就简单说一下吧。把炖好的肉放锅里放盐，中火收汁，直到汁液完全被油替代飘雪既可出锅。

小窍门

盐要收汁的时候放，红烧排骨也是一样的做法，只是可以不用收汁。
来自 美食天下 凝池 的作品
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请  

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