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芒果布丁

芒果布丁的做法

1张图片

“快开学了，赶紧为小朋友做点小甜品，治愈他们慵懒的心情！”

食材明细

主料

芒果 1个
纯牛奶 250ml

辅料

白凉粉 15g

调料

白砂糖 10g

甜香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

芒果布丁的做法步骤

1
准备食材和两个干净的容器。
2
牛奶倒入奶锅中，加入15克的白凉粉和10克白砂糖。
3
开小火慢慢搅拌至糖融化，关火。
4
芒果切丁备用。
5
装入两个容器里，这么多果肉，外面可舍不得。
6
牛奶温热的时候倒进碗内，放冰箱冷藏。
7
还没完凝固好就迫不及待地想吃了！

小窍门

趁牛奶温热时就倒入容器，不然冷却了就凝固了倒进去外观会难看点。

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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